株式会社西海水産

国産のするめいかや魚類等を使用し、干物製品の製造を行っています。昔ながらの製法で作る丸干しいか（もみいか）を筆頭に、添加物を一切使用しないこだわりの製法で安心して食べていただけるものを作り続けています。

●住　　所：〒925-0572　石川県羽咋郡志賀町西海千ノ浦ヲ１１

●電　　話：0767‐45-1057 ●F A X ：0767‐45-1259

●営業時間：8:00～17:00

●定休日：日曜日　（土曜及び祝日は不定休）

●駐車場：2台

●アクセス：北鉄バス　久喜バス停より徒歩3分

丸干いか

丸干いかは、もみいかとも呼ばれ能登の風土が作り出した逸品です。魚醤に漬け込み、手でもみほぐし干すという伝統の当店こだわりの製法で作った商品です。
能登の自然の味をご賞味下さい。

特製の魚醤が隠し味の逸品をご賞味ください。
そのままでも召し上がれますが、ほんの少し炙って召し上がられますと、より風味が増します。