現役85歳のご主人が毎日一つ一つ心を込めて手作りで作っています。
手間を惜しまないご主人の愛情がたっぷりつまっている「さざえ最中」は 創業当時の頃から作り続けていて、地元の方にはもちろん県内県外からも評判を聞いて買いに来てくださいます。
是非一度ご賞味くださいませ。
●住 所:〒925-0446 石川県羽咋郡志賀町富来地頭町乙20-3
●電 話:0767‐42-0159
●営業時間:7:00~18:00
●定 休 日:なし
●駐 車 場:10台
ご主人が考案したさざえ最中は、さざえの形をした最中の皮に、青のりとあずきの餡を入っている和菓子です。
香ばしい最中と、2種類の餡が絶妙の味を引き出しています。
富来の冬のお菓子、水ようかんです。
あっさりとして、口いっぱいに広がるあんこの味はどれだけでも食べれます。